Пырей - не только надоедливый бурьян

  Как только не называют пырей: и корень-трава, и червь-трава, а еще собачья трава, собачий зуб, житец, житвец, ржанец и еще много других вариантов. Эти названия, так или иначе отражают живучесть этого растения, пырей можно сравнить с жилами самой земли, давшей ему чудесные способности выживать самому и лечить других. В тяжелые времена корневища пырея сушили, перемалывали и растирали в муку, из которой затем пекли хлеб, лепешки, блины. Из свежего корня делали салаты и варили суп, а поджаренные корневища использовали для приготовления кофейного напитка.

Да , точно, всеми огородниками проклинаемый стократ пырей стократно уважаем фанатиками чисток да всевозможных методик оздоровлений. Длиннющие корешки-толстячки полный менделеевский минеральный набор вытягивают, все, что способна отдавать земля-кормилица. Потом передают накопления богатств земли организмам стареющих и стонущих.

Лечебными веществами особо насыщены корневища пырея. Это универсальная трава помогает при очень многих болезнях самых различных органов. Он превосходно чистит кровь и выводит шлаки. От этого проходит усталость и разбитость. Лучше всего выпивать дважды в день чаек из корешков пырея. Для его заваривания надо 2 чайные ложки чудо-травы запарить стаканом кипятка, настаивать минут 10.

Часто видела, как моя кошка ест именно пырей. А ведь Мурке никто не рассказывал о ее пользе. И сама иногда встречала статьи о нем. Справедливости ради надо отметить, что далеко не во всех "Травниках" найдется место для этой травы.  Пробовала однажды выдавить сок из корней. Знаете сколько их надо? Наверное, мешок!